Размер шрифта Цветовая схема Изображения
Внимание! Соединение с приложением прервано. Дождитесь повторного подключения.

Обсуждение документации - Просмотр сообщения № 553828

Тема сообщения
отсутствует технологические карты

Тип сообщения
Замечание к КД

Поставщик
ДЖАРМУХАНБЕТОВА НУРАШ ДЖАЛБАКОВНА

Представитель поставщика
ДЖАРМУХАНБЕТОВА НУРАШ ДЖАЛБАКОВНА

Дата и время отправки сообщения
2025-10-13 10:01:34

Текст сообщения
Согласно правил организации питания № 598 , перспективное меню-раскладка с указанием наименования блюд должен совпадать с технологической картой. А также, отсутствует технологические карты по ассортиментному перечню блюд буфетной продукции, в том числе соки, напитки, бутилированная вода, утвержденный заказчиком с указанием цены блюд и продукции с учетом средней цены за единицу согласно базы данных цен на товары, работы, услуги на веб-портале государственных закупок, сведений уполномоченного органа по ведению статистики


Ответы представителей заказчика и организатора, секретаря

Дата:
2025-10-14 19:07:45

Автор:
МУХАМЕТЖАНОВ ЕЛДАР КАДЫЛБЕКОВИЧ

Решение:
Отклонить замечания

В составе документации по организации питания приложены файлы:
– «Сборник техн. карт0505154215 (2) (2).pdf» — содержит технологические карты по всему ассортименту, включая блюда и напитки, предусмотренные перспективным меню;
– «Ассортиментный перечень (1).docx» — включает утверждённый заказчиком перечень буфетной продукции с указанием цен за единицу продукции, сформированных с учётом базы данных цен на товары, работы и услуги на веб-портале государственных закупок.

Просим учесть, что данные документы уже прикреплены в составе заявки и соответствуют требованиям пункта 11 Правил организации питания № 598 в части наличия технологических карт и ассортиментного перечня.