Размер шрифта Цветовая схема Изображения
Внимание! Соединение с приложением прервано. Дождитесь повторного подключения.

Обсуждение документации - Просмотр сообщения № 507185

Тема сообщения
Касательно карточки-раскладки

Тип сообщения
Замечание к КД

Поставщик
Товарищество с ограниченной ответственностью "НаурызТрансОйл"

Представитель поставщика
КИЯСОВ БАУРДЖАН САНДЫБАЕВИЧ

Дата и время отправки сообщения
2025-03-18 14:40:33

Текст сообщения
Требование о предоставлении карточек-раскладок и составлении меню с учетом 4-5-разового питания представляется избыточным и нецелесообразным на этапе подачи конкурсной заявки по следующим причинам:
1. Преждевременность требования. Разработка детальных карточек-раскладок и меню до заключения договора требует значительных временных и трудовых затрат, которые могут оказаться напрасными в случае неудачи в конкурсе.
2. Риск раскрытия коммерческой информации. Предоставление подробных карточек-раскладок может привести к раскрытию уникальных рецептур и технологий приготовления блюд, что является коммерческой тайной потенциального поставщика.
3. Ограничение конкуренции. Такое требование может существенно сузить круг потенциальных поставщиков, способных выполнить эту работу на этапе подачи заявки, что противоречит принципу обеспечения добросовестной конкуренции.
4. Отсутствие гибкости. Предварительное составление меню без учета сезонности продуктов и возможных изменений в потребностях получателей услуг может привести к необходимости частых корректировок в будущем.
5. Дублирование работы. После заключения договора может потребоваться повторная разработка меню с учетом актуальных потребностей заказчика и доступности продуктов.
Предлагаем исключить данное требование из конкурсной документации и перенести его на этап после заключения договора с победителем конкурса. Это позволит более эффективно использовать ресурсы как потенциальных поставщиков, так и заказчика, а также обеспечит более качественную и актуальную разработку меню и карточек-раскладок.


Ответы представителей заказчика и организатора, секретаря

Дата:
2025-03-19 17:09:17

Автор:
ТОКЖАНОВА ЖАНАРА МУРАТОВНА

Решение:
Отклонить замечания

Причина отклонения
Требование о предоставлении карточек-раскладок и меню с учетом 4–5-разового питания является обоснованным и целесообразным по следующим причинам:
1. Гарантия качества и соответствия требованиям. Карточки-раскладки и меню позволяют заказчику заранее оценить, соответствует ли предложенное питание установленным нормам, в том числе по калорийности, сбалансированности и санитарным требованиям. Без этой информации невозможно объективно сравнить участников конкурса.
2. Прозрачность и предотвращение недобросовестной конкуренции. Отсутствие конкретных требований к меню на этапе конкурса может привести к ситуации, когда поставщик выиграет тендер, но затем представит несоответствующее или некачественное меню, ссылаясь на сложившиеся обстоятельства.
3. Экономия времени после заключения контракта. Предоставление меню и карточек-раскладок заранее позволяет избежать задержек при запуске питания, поскольку после подписания договора не требуется заново разрабатывать меню и согласовывать его с заказчиком.
4. Снижение рисков для заказчика. В случае отсутствия заранее утвержденного меню заказчик может столкнуться с тем, что поставщик предложит несоответствующие блюда, что приведет к необходимости долгих корректировок, дополнительных расходов или даже расторжения контракта.
5. Опыт и готовность поставщика. Компании, обладающие достаточным опытом и ресурсами, могут заранее подготовить карточки-раскладки и меню. Это подтверждает их профессиональную компетентность и способность выполнять условия контракта.